Galuste cu prune

Daca ieri m-am aflat printre farfurii apoi am cautat sa le si umplu cu ceva dulce.Asa ca, ajunsa in bucatarie repede m-am gandit la niste galuste cu prune.Un deliciu cred ca pentru multa lume.

Am intrat repede pe net sa caut o reteta cat mai simpla si repede de facut.

Am gasit si acesta a fost rezultatul adica unul excelent!

 1 kg cartofi (eu am pus 6 buc.mai mari, si vreau sa mai spun ca acolo erau cartofi rosii, dar eu am pus galbeni)

2 oua intregi

2 linguri faina alba dar merg si 3.

1 lingura pesmet,

sare dupa gust.

Eu am pus si putin zahar si am ras coaja de la o jumate de lamaie.

Se incorporeaza totul, dupa care se spala prunele si se taie bucati.

Prunele mele fiind cat o piersica de mari.

Am pus apa la foc intr-o cratita, iar in acest timp am imbracat prunele in bucati din coca obtinuta.

Apoi am fiert cate  zece bucati.Atentie sa nu le lasati prea mult la fiert deoarece se pot desface.

In tigaie am rumenit 200 gr. pesmet.

Dupa ce am luat pesmetul de pe foc, am adaugat zaharul.

Galustele fierte le-am tavalit prin amestecul de pesmet cu zahar.

Din acest material mi-au iesit 36 de galusti mari.

Cat se poate de mari!Am pus meterial nu gluma.

                               
                                    Si bineinteles ca sunteti invitatii mei la galuste cu prune!
                                                                     Pofta buna!

Printre farfurii

 Iata genul de farfurii care imi plac mie.Sa fie groase iar cele pentru supa sau ciorba sa fie adanci.Si imi mai plac sa fie mari. Pe cele mici le folosesc doar la desert.Serviciul acesta nu e al meu  e al mamei de acasa, dar totdeauna mi-a placut desenul pe care il poarta.Inspira  vara si toamna, curte si viata la tara....

Diminetile in bataia razelor razlete pe terasa sau intr-un colt de gradina, pregatit anume pentru servirea mesei ne putem bucura in familie de clipe frumoase......

Clipe de taina....

clipe de liniste,

clipe de surasuri sau bucurii.

Nu stiu daca iti place bucataria, sau o accepti din obligatie.Daca iubesti vasele sau fie ele oricum or fi.

E adevarat ca  nu prea conteaza asta....cand esti singura de capul tau , insa atunci cand ai un sot, copii, o familie este bine sa apelezi la lucruri frumoase....

O fata de masa frumoasa, o farfurie bine spalata, un buchet de flori bine ales sau cules, fac mancarea mai gustoasa.

Si...... intaresc armonia din casa!

Acesta poate fi considerat un mic gand bun intre multe ganduri bune....

     
                                                                  Inconjoara-te de ganduri bune!

Miercurea fara cuvinte

Irina 

Ce este "Miercurea fara cuvinte"?
Miercurea , pe internet, bloggerii care participa la "Wordless Wednesday" ( "miercurea fara cuvinte"), posteaza pe blogul lor o fotografie (de preferinta proprie, si nu luata de pe net) care nu are nevoie de explicatii. De aici si titlul "wordless"- adica "fara cuvinte". Se considera ca fotografia vorbeste de la sine, astfel incat nu mai e nevoie de o descriere. Desigur, daca cineva doreste sa adauge cateva cuvinte nu e nici o problema

O zi binecuvantata!

Inimioare inflorate

Dupa cum va spuneam, am avut ramase resturi de materiale asa ca am mai facut un rand de inimioare.

Odata ce  te pui pe treaba, mintea incepe sa lucreze, sa-si arate puterea si in final aceasta a fost inspiratia  din peticelele cu floricele.Inimioarele sunt destul de mari, si m-am gandit ca merg de minune sub forma unui mic cadou pentru fetite.

Culorile sunt amestecate pale si vii impreuna dau "viata" acestor inimioare.

Floricelele le-am cusut manual dar nu m-au plictisit.Orice lucrare fie ea cusut, crosetat, dantelat, pictura, muzica, caligrafie, etc.le consider terapii spirituale pentru suflet.

Mi s-a dat sa aud foarte des spunandu-se de catre chiar foarte multe femei tinere( 30-50 de ani) ca nu ar putea sa lucreze nimic de mana deoarece nu au rabdare.E adevarat ca traim timpuri unde peste tot se cere viteza dar problema este ca organismul nostru este inzestrat cu legi de sus.

Obosit, stresat, inabusit de problemele acestei vietii, organismul incepe sa nu ne mai raspunda comenzilor noastre.

Orele in care putem sa aducem mintea la recreere sunt aceste ore ocupationale in care putem gasi placerea de a crea.Nu ma indoiesc si nici nu vom putea spune ca femeile nu au inclinatie spre lucru de mana.Bunicile erau care mai de care mai iscusite in ale mainilor.Stiau sa faca dantela, sa coase, sa croseteze, isi pregateau zestrea  caminului lor din lucrul mainilor serile prin sezatori.

Noi am invatat sa ne plangem ca nu avem timp, dar in fata televizorului sau internetului cate ore ne "recreem"?

In Pilde cap.31 se vorbeste despre femeia virtuoasa.Si acolo spune asa:

Ea cauta lana si canepa si lucreaza voios cu mana sa.

Ea pune mana pe furca si cu degetele sale apuca fusul.

Ea face camasi si le vinde, si braie da negutatorilor.

Ea simte ca bun e castigul ei.

Acestea sunt indeletnicirile si inclinatiile femeilor  inzestrate de insusi Dumnezeu.

Doamnele castelelor si palatelor aveau aceasta educatie.La castelul Peles am vazut lucrari realizate de regina Maria.Printre multele lucrari avea  lucrat manual copertile unei evanghelii. Am ramas uimita de maestria lucrarii ei aproape ca nu-ti venea sa crezi ca era lucratura cu mana.

Dupa cum va spuneam lucrul de mana face parte din educatia unei femei. Cu toate ne aducem aminte ca, in clasele primare la orele de lucru de mana fetele trebuiau sa lucreze cu ac si ata.

Si era frumos....

In speranta ca v-au incantat ochiul aceste lucrari va doresc o saptamana linistita!

Cu ac si ata

As vrea sa va intreb daca v-ati hotarat sa lucrati ceva manual in aceasta iarna.Aveti un proect ceva?

Eu deocamdata  sunt la faza de rasfoire....

Revistele care le am prin casa, nu prea multe la numar le-am luat din nou la rasfoit.Am nevoie de motive mititele deoarece cu acestea merg mai repede din ( criza de timp).

Mi s-au adunat o multime de resturi si ma gandesc ce as putea sa fac cu ele?

De aruncat nu le arunc o sa dibuesc eu ceva...

Trandafirii astia imi plac.

Literele la fel....

Fluturasul  l-am cusut pe o inimioara dar nu cu ata ci cu margelute foarte fine.A iesit o splendoare!

Nastureii i-am cumparat cu un scop ii necesit la inimioare.

Danteluta nu mai am,asta e ultimul rest trebuie sa dau o fuga la magazin.

                                                      Si vreau sa inchei cu cateva indemnuri pentru casnicie.
                      Fa-ti casuta ta-n viata, chiar si cand ai loc putin,
                      in coliba ta-i mai bine decat in palat strain.

                      Toate sa le faci pe lume, pe puteri, fata de toti,
                      numai sotul si caminul sa-ti iubesti
                      mai mult cat poti.

                      Care este-n lumea asta nenorocul cel mai mare?
                     - O sotie certareata, lenesa si beutoare!
                      Care este bogatia cea mai scumpa si frumoasa?
                     - O sotie iubitoare, harnica si credincioasa!

                      Cand casatoria nu e un izvor de bucurie,
                      ea e un izvor de lacrimi, de poveri si saracie.
                                                 (culese din Comori nemuritoare)

Cu drag.....

miercurea fara cuvinte

Detalii  Dor de aer curat aici

http://adriana-dardindar.blogspot.com/search/label/Aer%20curat

Aranjament luna Septembrie

Aranjamentul pentru luna Septembrie am ales sa sune cam asa.Culorile Toamnei, placute la vedere odihnitoare, parfumul fructelor,orologiul, care anunta trecerea timpului.

Defapt trecerea noastra deoarece noi suntem sub timp.

Si daca tot  am ajuns cu vorba  despre timp,din departare ecoul  unor versuri frumoase imi vorbesc despre timp.

Eram copil, trecea zapada, eu cu tristete-o petreceam,

mi se parea ca iarna trece, mi se parea - dar eu treceam.

Eram crescut, treceau cocorii, ma-ndurerau pana-i pierdeam,

mi se parea ca vara trece, mi se parea - dar eu treceam. 

Eram gandind pe malul apei, cu unda ei la pas mergeam,

mi se parea ca apa trece, mi se parea - dar eu treceam.

Priveam ades cum zboara norii si frunzele zburand priveam,

mi se parea ca ele zboara, mi se parea - dar eu zburam.

Eram mahnit cum bate ceasul, de graba lui umbrit oftam, 

mi se parea ca vremea trece, mi se parea - dar eu treceam.

Mi se parea candva ca altii, crezand, se-nsala, si-i plangeam,

mi se parea ca-s ei pierdutii, mi se parea - dar eu eram.

Azi vad cu-amar, Iisus tot harul ce l-am pierdut cand n-ascultam,

mi se parea ca-l am de-apururi, mi se parea - dar nu-l mai am...

                                 ( Traian Dorz)

sau:

In trecerea grabita prin lume, catre veci,

Fa-ti timp macar o clipa sa vezi pe unde treci...

                                       (de acelasi autor)

Iata ca au reusit sa puna stapanire pe mine toate aceste "dulceturi" toropindu-ma cu farmecul lor.
dar trebuie sa ma trezesc deoarece ma asteapta lucrul casei.El nu tine cont ca eu ma aflu in melancolie de Toamna!      
                                         Va doresc din nou,  O zi faina!

La cruce

Vara aceasta am colindat cateva sate din apropierea orasului meu.Acolo inca Crucile inaltate de "vechii" sateni inca sunt in picioare.Mi-a atras atentia aceasta cruce frumos asezata la raspantie de drum, pe care o cunosc inca din copilarie.La revederea cu ea, mi-am adus aminte de versurile fratelui Traian.

Nu gresesc sa afirm ca printre Sfintii inchisorilor, a trecut cu viata sfanta si fratele Traian Dorz.

A fost si el un copil a lui Hristos.A avut bucuria de a i se arata Domnul la margine de drum...

Dupa intalnirea efemera a celor doi, om si Dumnezeu, a luat nastere aceasta poezie.

“Jos sub crucea rasturnata dintr-un sat
Am vazut un om odata
Stand cu fata-n maini lasata
Si cu fruntea-nsangerata
Si plangea, plangea de parca
Toata lumea l-a lasat.

M-am oprit atunci din cale langa el
Lacrimile-i curgeau vale
Printre degete in poale
De-ti venea sa-i plangi de jale
Calator pornit pe cale
Singurel.

Fata-i era alba toata ca de crin
Dar albeata ei curata
Sangele-o brazdase toata
Si-a lui frunte-nsangerata
O cununa era roata
Numai spini.

Cand i-am spus sa nu mai planga m-a privit duios
A pus fruntea-n mana stanga
Si-a-nceput din nou sa planga
Ca si cand ar vrea sa franga
Lacrima ce-i curgea langa
Cruce jos.

Iar in palme si-n picioare - rani de cui
Si atunci plin de mirare

mi-am adus aminte care

E strainul din carare

Cand ma-ntorc minune mare

Nu-L vazui.

Azi cand trec prin multe sate si prin lunci

Cand vad crucile uitate

Mie-mi pare ca pe toate

Sta un Iisus care plange

Plin de rani si plin de sange

Ca atunci.

Sa pasim cu totii pragul unei noi saptamani binecuvantate!

Eleganta si culoare

Astazi avem sarbatoare in familia Ortodoxa.Biserica se ingrijeste cu rugaciune pentru noi.Se cuvine ca si noi sa ne indeletnicim cu lucruri placute inaintea Domnului.

Astazi putem fi mai buni!

Inca de aseara mi-am primenit masa pentru ca si ea sa radieze  parfum de sarbatoare.Cand am fost in tara am  ajuns si la Sibiu.Pe centru am gasit un magazin dedicat portelanului inflorat.

O minunatie!

Nu m-am putut abtine si mi-am ales si eu doua cani cu trandafiri.Le-am studiat sa vad unde sunt facute.Credeam ca sunt aduse din afara dar m-am bucurat sa vad ca stampila de pe fundul lor arata ca sunt realizate la Sighisoara.Mi-au placut si cescutele dar acestea se vindeau doar ca set de 6 bucati.Si mie parca mi-ar place sa am modele variate.Totdeauna ma bucur sa vad ca si la noi sunt lucruri cu care putem uimi pe cei din afara.Atunci cand vreau sa cumpar ceva, niciodata nu ma opresc doar ca este atragator ci, ma uit si la calitatea produsului.Nu-mi plac ieftinaturile si de proasta calitate.Prefer sa astept pana voi gasi ceva, si la pret bun dar si calitate mai superioara.Nu-mi plac chinezariile si mai ales culorile stridente invaluite cu mult auriu.

Modelul si calitatea dau eleganta produsului.

Am spalat fata de masa si cand am vazut-o cum am scos-o de la masina m-am speriat.Arata de nedescris.Ma gandeam cum o voi mai putea calca sa arate bine.Dupa cum se vede sifonata in jurul broderiei la maxim.

Abia am avut rabdare sa se usuce putin si sa fug cu ea la fier.

Rezultatul a fost unul ideal.Materialul s-a calcat usor si foarte bine.

Si mi-am zis: iata ce inseamna calitatea unui produs.

Indemnul meu pentru voi este sa nu va aruncati doar la frumusetea exterioara ci si la calitatea interioara.

Si acum facand o mica paranteza, ma adresez tinerelor necasatorite sa se uite bine la cel cu care se vor casatori.E foarte important sa scormoniti adanc sufletul lui, si nu lasati doar exteriorul sa va acapareze.

Iar celor care ne-am ales sotul sa cautam sa ne sensibilizam, echilibram, armonizam unul pe celalalt ca sa putem ajunge sa faurim impreuna casnicii de calitate.

Va urez ca in tot ceea ce faceti sa aveti ELEGANTA!

Culorile Toamnei

Bine v-am regasit! Daca ma gandesc bine,am plecat din spatiul virtual la inceputul unui anotimp atat de frumos si inmiresmat de podoaba florilor multicolore, a galagiei apelor din rauri si mari,a cuptorului razelor soarelui,adica la inceputul verii..Acum am revenit aproape la jumatatea unui nou anotimp imbracat cu alte miresme.Frunzele ruginii jertfindu-se murind pentru cele care se vor naste la primavara,fructele au imbracat o noua culoare cea a aurului pentru ca doresc cu orice chip sa ne surada din borcanele care au fost pregatite cu strasnicie de mainile mamei si a bunicii.

"Cu adevarat iata ceea ce am vazut ca este bine si frumos: sa manance si sa bea si sa traiasca omul bine din tot lucrul cu care se trudeste sub soare in vremea vietii daruite lui de Dumnezeu, caci aceasta este partea lui.

Si ori de cate ori Dumnezeu da omului bogatii si bunuri si ii ingaduie sa manance si sa-si ia partea lui si sa se bucure de munca lui, acesta este un dar de la Dumnezeu".(Ecles.5-17,18)

Coborand pe peronul Toamnei, am intalnit bucuria inimii care stie sa se bucure de bogatiile si soaptele naturii daruite noua tuturor de Dumnezeu.

Acum se cuvine ca si noi sa ne pregatim sufletele pentru a odihni in diverse prilejuri pe care daca dorim ni le putem ingadui.Toamna va aduce ploi, vanturi, vreme numai buna pentru cusut, lectura, amintiri, creatii personale, savurarea cat mai multor ceaiuri fierbinti in cesti inflorate, timp de primenit inimile pentru intalnirea cu Cerul.

Ne putem fixa un program de rugaciune, cateva minutele sa ne amintim de cei dragi plecati dintre noi,

caselor sa le dam o noua aroma.Lumanarele aprinse, flori de toamna pe masa, asternuturile le putem improspata cu dantelute,snururi, floricele crosetate in diverse culori,pe masa din sufragerie va indemn sa aveti Biblia deschisa pentru a putea arunca privirea la cate un verset in timpul zilei, sa nu uitam vocabularul care trebuie neaparat improspatat cu cuvinte si epresii frumoase pentru cei cu care traim in casa.Supararile si frustarile dintre noi sa le aruncam la cosul de gunoi.

Tonul ridicat sa-l imbatam cu cate un compotel pregatit cu drag inca de pe vreme cu soare.

Biletele din hartie colorata , pe care sa asternem diferite indemnuri, versuri,ne vor fi de mare ajutor in zile mohorate.Inainte de culcare pregateste biletelul pentru a doua zi si aseaza-l pe noptiera din dormitor.

Acestea pot fi doar cateva boabe din culorile aurii ale Toamnei.

"Dai vointa iei putere" spunea cineva.

Va doresc 

O saptamana binecuvantata!