luni, 25 iulie 2011

Bucataria parfumata

M-am gandit ca, sfaturile celor cu experienta sunt utile si binevenite oricarei incepatoare atunci cand intra in viata de cuplu.Desi atunci cand fetele se casatoresc trebuie sa fie "inmagazinate" cu un anumit procent de cunostinte ,am observat ca multe chiar foarte multe casnicii au dat gres tocmai din cauza lipsei de  aceste cunostinte ale gospodaritului. Se pare ca multe cupluri traesc in haos inca de la inceputul casatoriei lor.E adevarat ca problemele sunt multe, insa atunci cand "bagajul"tau are o sustinere buna, prin felul tau de a fi in casa ta, poti sa indrepti o multime de probleme.Acest subiect poate fi detaliat in multe feluri eu am dorit sa ma opresc asupra gospodinei din bucataria ta "parfumata".Iata cateva reguli pe care le-am cules din alfabetul "Bucatariei parfumate" adresate unei fiice proaspat casatorite in "Scrisori Caterinei"de catre cel care a experimentat viata de cuplu  fiind tata, preot si consilier in probleme ale vietii de familie.



A -Masa ta trebuie sa arate impecabil.Ai grija totdeauna ca mancarurile tale sa fie colorate - galben, verde, rosu, maroniu sunt culori care,daca sunt bine potrivite pe masa, creaza o ambianta fermecatoare.
B -Masa presupune buna dispozitie.Manualele de specialitate spun ca digestia buna este in directa legatura cu buna dispozitie.
C -Costul mesei trebuie sa se incadreze in posibilitatile voastre financiare.Cumparaturile pot deveni o adevarata arta daca inveti sa te informezi corect despre piata, sa observi ofertele speciale si sa nu-ti scape reducerile.Si in aceste conditii poti cumpara produse de cea mai buna calitate.



D - Nu uita detaliile!
La o masa toate au rostul lor - de la servetelele potrivite si tacamurile necesare, sarea si piperul din cele doua margini ale mesei, pana la vazele impodobite cu flori frumoase.
E - Poti sa te eschivezi uneori de la obligatiile tale de gospodina ca sa te destinzi, avand totusi grija ca mancarea sa fie gata la timp.Sa nu-ti permiti niciodata, dar niciodata, ca plimbarile tale sa impiedice pregatirea la timp a mesei.
F - Din cand in cand este nevoie si de putina festivitate.O masa in lumina lumanarilor poate da o nota distincta vietii voastre.



G -Cauta retete pentru mancaruri alese si gustoase in cartile de bucate pe care le ai si spune: "Slava Domnului ca sunt persoane care se intampla sa stie mai multe decat mine in domeniul culinar!"
H - ingrijeste-te ca mancarea sa fie hranitoare, pentru a asigura sanatatea tuturor, fara sa uiti sa pregatesti din cand in cand, si unele delicatese care plac celor dragi.
I -Este vorba de cum te imbraci pentru masa.Sa nu te asezi niciodata la masa neingrijita.Sa fii mereu atenta sa-ti aranjezi parul si fata inainte de masa, indiferent ce faceai putin mai inainte de te aseza la masa.
J - In timpul mesei jertfiti televizorul si radioul.Ele trebuie sa ramana inchise pe durata mesei.
K -Kilgramele si silueta ta nu trebuie sa devina pricina de infometare a sotului tau.La masa unii mananca mai mult, altii mai putin, dar zgarcenia nu place nimanui.
L -Masa necesita liniste!

M -Bunele maniere infrumuseteaza masa.Cuvintele "multumesc", "va rog", "ma scuzati" contribue la crearea unei ambiante confortabile pentru toti.Este datoria ta sa-ti determini toata familia sa le foloseasca.
N -Pregateste din cand in cand surprize neasteptate.Vei vedea ca un meniu pregatit special, un desert special, sau o reteta noua luata de la o prietena, pot savarsi minuni.
O -Sunt ocazii speciale de sarbatori.Se poate stabili o zi "speciala"a fiecarei luni ex.ziua casatoriei voastre.Mesele pot fi atragatoare atat ca decor, mancare, cat si amintindu-va anumite ocazii din copilarie.
P -Fa-i sotului tau o primire  calduroasa de fiecare data cand revine acasa, de fiecare data cand se asaza la masa, de fiecare data cand vine impovarat cu o problema, de fiecare data cand vine sa-ti ofere dragostea lui.
R -Rugaciunea sa nu lipseasca de la masa voastra.Un detaliu de luat in serios de catre orice gospodina!
S -Salvati putin timp pentru scurtele voastre intalniri.Economisiti timp si iesiti singuri din cand in cand, sa mancati la un restaurant.
T -Trezeste-te cu putin inaintea sotului si pregateste micul dejun.Aceasta regula este valabila fetelor proaspat casatorite si pentru mame.
U -Un sarut inainte de masa.
V -Asigura mesei tale varietatea.
Programiaza-ti timpul corect si gandeste-te dinainte ce vei gati. O asemenea programare te scuteste de risipa timpului si a energiei, te fereste de stress, de griji si de o cheltuiala in plus.


X -Xenofobia.Primeste-i cu drag pe toti strainii. Sa nu pregeti sa imparti masa ta cu altii.
Z -Fara zel nu se face nimic bun."O mancare calda poate fi stricata de o gospodina foarte rece".
Invata sa-ti iubesti bucataria si s-o umpli mereu cu toata dragostea inimii tale.
Asadar, iubeste-ti sotul, iubeste-l corect, chiar si prin "bucataria"ta.
Cu cele mai bune urari pentru o casnicie"gustoasa":



Poate ca te afli la inceput de drum sau poate ca esti plictisita de drumul pe care deja l-ai parcurs intr-un timp anume de cand ai fost incepatoere a vietii de cuplu.Indiferent ude te afli, cred ca este nevoie sa ne perfectionam si sa inaintam cu dibacie, facandu-ne viata de familie placuta.
Nu ma indoiesc de vorba aceea care circula printre noi si anume ca, "Femeia tine casa" sau de  "Femeie depinde totul".

Doresc tuturor o zi binecuvantata!



8 comentarii:

ELENA spunea...

Corina,multumesc pt. articol...m-ai motivat sa fac o schimbare...de cand s-a nascut puiul nostru,Teodor,n-am mai acordat prea multa atentie acestui aspect...ba ,mai mult,am cumparat o musama pt masa din bucatarie sa-mi fie mai usor la strans...o sa caut sa-mi cumpar o fata de masa noua curand,iar dupa curatenia generala ,care urmeaza sa aiba loc in august,sa fac o schimbare.O sa caut si "Scrisori Caterinei",de mult mi-o doresc...
O saptamana minunata sa ai!

Iulia Senacico spunea...

INteresante lucruri ai scris! Asa este! Avem nevoie de multe schimbari in viata noastra!!

corina spunea...

Elena, bine ai venit!Ma bucur ca am putut veni oarecum in ajutor desi lucrurile sunt marunte...
Dar consider important lucru ca avem de unde sa ne intarim unele pe altele.Iti multumesc pentru gand, si iti doresc spor in tot ceea ce iti programezi in viata!Binecuvantare micutului Teodor!

corina spunea...

Iulia perseverenta atinge puncte inalte chiar si atunci cand e vorba de schimbare.Sa ai o zi minunata!

fatacareaduceploaia spunea...

Foarte interesant articolul.

Geta spunea...

Eu n-am auzit pina acum de "Scrisori Caterinei" - foarte utile sfaturi si, in afara de faptul "Sa nu te asezi niciodata la masa neingrijita" mai trebuie sa fii curata si aranjata si cind te apuci sa prepari mincarea chiar daca nu te vede nimeni - faci repede un dus care te curata de praf si te invioreaza,te imbraci, iti dai cu pieptenul prin par, iti pui un sort curat ca sa feresti hainele de stropii de grasime si munca in bucatarie o sa mearga ca pe roate.

corina spunea...

Geta, foarte bine punctat."Scrisori Caterinei"sau "Sfaturi utile unei tinere casatorite",e o carte deosebit de frumoasa si utila si cred ca se gaseste la editura Sophia.
O zi buna iti doresc!

elena marin-alexe spunea...

Sfaturi importante si spuse cu mare delicatete draga mea Corina. E minunat sa-ti arati iubirea fata de spt, chiar si prin felul cum gatesti si asterni pranzul.
Ganduri bune de la Vrancea!